Скоро...

[L. de Lioncoeur]

... Самайн.
Будем отмечать его в узком кругу: Антон, Юля и я. Задумала приготовить какую-нибудь вкусняшку из мяса и наварить глинтвейна. А Юлька обещала принести тыкву.
Нужно больше яблок.
Кто-нибудь знает, можно ли сделать яблоки в карамели на сковороде? Ибо пока нормальная плита с духовкой нам не светит...

@темы: Колесо года, twitter-style, this is my life

Comments

[Lemuria]

Мне кажется, можно) там надо-то 100 градусов температуры) Мы в мульте готовили. Если это те яблоки, про которые я думаю - с мёдом и изюмом внутри)
Просто есть один нюанс, как Петька в анекдоте говорил крышка - обязательно, причем, чтоб сама сковорода достаточно высокая была, чтоб яблоки не прикасались к крышке.

[L. de Lioncoeur]

Lemuria, сковорода с очень высокими бортами, и крышка выпуклая, думаю, если правильно порезать яблоки, то можно уместить. Буду пробовать. Эх, тяжко без духовки, но Антон Николаевич вредничает и говорит, что пока нет ремонта в спальне и в ванной, никаких плит с духовками

[Lemuria]

L. de Lioncoeur, можно мультю купить, она дешевле) И проку в ней больше, и печет она норм. И места мало занимает. А Антон Николаич будет бузить ровно до тех пор, пока не попробует нормальную еду, как с плитки) Рашпиль тоже ворчал, мол, зачем мультиварка вторая, есть же старая. А в старой 6 программ. А в новой 16. зато как начали готовить в новой разносолы всякие, от выпечки до картохи с грибами и паст, и каш, и йогуртов с хлебом - так сразу и понимания прибавилось

[L. de Lioncoeur]

Lemuria, отличная идея. Приготовлю на маминой мультиварке что-нибудь и дам попробовать. Посмотрим, что будет